塑料砧板發黴怎麼處理

塑料砧板發黴要用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了每次使用菜板後，將菜板上的殘渣餘汁刮淨，並保持每週往菜板上撒一次鹽。

平時在清洗塑料砧板的時候，只需要將砧板用清潔劑清洗乾淨，接著要做的就是使用溼抹布沾一點鹽擦拭即可殺菌。每隔使用一段時間以後，可以將塑料砧板浸泡在加有醋和鹽的熱水中約30分鐘後沖洗乾淨，這樣做可以漂白的同時也具有一定消毒殺菌的作用。