糖酥麻花的做法糖酥麻花怎麼做

首先準備起酥片3片，細砂糖200公克，油炸油1鍋。

糖酥麻花的做法：

1、將起酥片每片直切成9條備用。

2、將每一條滾圓成圓條狀，再取3條綁成麻花辮，依序做好9份備用。

3、將油加熱至油溫180℃左右，再將準備好的麻花放入油鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份後，趁熱沾裹上細砂糖即完成。