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蟹和橙子可以一起吃嗎

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蟹和橙子可以一起吃嗎

蟹和橙子不可以一起吃,橙子和螃蟹同食會使得營養流失,從而使得吸收進去的營養不能最大發揮作用。

橙子含有益人體的橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸,琥珀酸、糖類、果膠和維生素C等;味甘,性平。具有生津止渴、疏肝理氣、通乳等功效。

螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、消結化瘀、利溼退黃、滋肝陰、充胃液之功效;主散諸熱,治胃氣,理筋脈,消食。