胖頭魚就是花鰱魚，它是鯉科鱅屬魚類，頭很肥大，魚體側扁，背部青黑色，腹部灰白色，各鰭淺灰色，兩側有許多淺黃色及黑色的不規則小斑點。它是我國“四大家魚”之一，生長快，疾病少，好飼養，產量高。
1、花鰱魚（胖頭魚）分佈在哪裡？
花鰱魚的分佈範圍較廣，在我國水系和湖泊均有分佈，多生活在有一定流速的江湖中。一般生活在水體的中上層，主要吃輪蟲、枝角類、橈足類(如劍水蚤)等浮游動物和原生動物，也吃部分浮游植物(如矽藻和藍藻類)和人工飼料。
2、吃花鰱魚（胖頭魚）有什麼好處？
花鰱魚具有暖胃、祛頭眩、益腦髓、補虛勞、疏肝解鬱、健脾利肺、祛風寒、益筋骨的功效，可輔助治療治咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利、身體虛弱等症，適宜體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良的人食用。
