海帶粥的製作方法

海帶粥是一道常見的小吃。有清熱解暑，解毒生津，養顏減肥的功效。

材料：海帶六十克，普通大米或粳米一百克，陳皮一片，味精、鹽、麻油少許。

製作方法：

1、將海帶浸透，洗淨，切絲；大米、陳皮浸軟洗淨。

2、把全部用料放入開水鍋中，大火煮開後，用文火煲成粥，調味供用，也可使用高壓鍋煲。

補充：可改為甜粥，加入綠豆六十克同時煮，並加適量的糖；也可不加糖作粥食用。