普洱茶裡面富含什麼東西

普洱茶中富含成分如下：

1、普洱茶中含有維生素P、B1、B2、C、E等。這些維生素，用開水浸泡十分鐘後，平均有百分之80可以浸出，所以普洱茶是人體維生素的很好來源，尤其維生素B2和維生素C最為重要。

2、礦物質，茶葉中含有百分之七的無機物，多數能溶於水而被人體吸收，其中，以鉀、磷最多；其次是鈣、鎂、錳、鋁等；再次是微量的銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫氟等。

3、普洱茶中含有茶多酚及其氧化、降解、絡合產物。茶多酚除具有抗氧化作用外，還具有抑菌作用，茶多酚對茶中的色素具有