桔子皮跟蘿蔔能一起吃嗎

蘿蔔和桔子皮忌同食。

原因如下：當蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸能抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

此外還有胡蘿蔔和白蘿蔔忌同吃；蘿蔔忌與木耳同吃。