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禽畜類:公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等。
果品類:主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。
蔬菜類:主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
海腥類:主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。
食用菌類:主要有蘑菇、香菇等。
還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等屬於發性食物。
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