紅糖枸杞芝麻糖如何製作

材料：黑芝麻、花生、枸杞、水、砂糖、麥芽糖、鹽等。

做法：

1、黑芝麻炒熟。用平底鍋微火烘焙，炒出香味；

2、.熟花生，去殼、去紅皮待用，枸杞清洗乾淨，晾乾；

3、鍋中放入糖、水、麥芽糖、鹽，小火燒到糖溶化轉中火；

4、加熱到160度把糖煮成糖漿，立刻關火；

5、加入黑芝麻、枸杞和花生，將其攪拌到一起；

6、趁熱將混合物倒到烤盤裡壓平，晾涼後切塊即可。