廣東人喜歡吃什麼餡的水餃

大部分廣東人喜歡吃鮮肉白菜餡的水餃。

材料：適量白菜、鮮肉、面、蔥、姜、鹽、香油、醬油、水。

步驟：

1、將適量白菜洗淨並切碎，加入由適量鮮肉製作而成的鮮肉餡中；

2、加入適量鹽攪拌均勻，放置5分鐘；

3、加入已切碎的適量蔥、姜、鹽、香油攪拌均勻後即成水餃餡；

4、將適量水倒入適量麵粉中，用筷子向同一方向攪拌至成麵糰型；

5、放置大約二十分鐘；

6、將麵糰均勻切割成小麵糰即成水餃皮；

7、將水