東北人為什麼喜歡吃生的菜

東北人的生活習慣造成的。傳統的北方民族是遊牧的生產方式，所以在一定程度上喜歡吃生的。

中國東北地區，簡稱中國東北、東北、東北地區或東北三省，是中國的一個地理大區，也屬於第二階梯的經濟大區。其與營州、遼東、關東、關外、滿洲等地名具有前後相繼的承接關係，只不過具體所指的地域範圍有一定差別。現在的中國東北地區，狹義上指由遼寧、吉林、黑龍江等三省構成的區域，廣義上則包括遼寧、吉林、黑龍江及內蒙古東部地區。