牛肚不能和什麼一起吃

牛肚沒有過多的食用禁忌，但要切記不能和赤小豆一起吃。牛肚加上赤小豆：赤小豆性平，味甘、酸，利水除溼，是富含葉酸的食物。牛肚和赤小豆一起食用會導致脾胃虛弱，消化不良，氣血虛虧，而且影響營養素的吸收，不利身體健康。