阿膠夏天可以吃嗎

1、阿膠夏天可以吃。

2、進入盛夏，天氣炎熱，人們習慣上很少服用補品，反而容易攝入大量寒涼的食物，但是夏季一味消暑去火，會形成內寒外熱、下寒上熱的病態體質。對身體虛弱需要進補的人來說，阿膠仍是調理的上選。阿膠性甘平，春夏季適量服用阿膠，一般不會引起上火。阿膠有助於滋養血氣，所以才成為貢品、上品，從而千年不衰。

3、阿膠食用有宜忌，易上火的人不要將阿膠與黃酒、桂圓等熱性食物一起吃，宜與微涼的藕粉、蓮子等一起吃更適宜，食用阿膠時應當多喝水，多吃蔬菜、水果，不吃油膩和辛辣的食物。