淡奶油壞了顏色會變黑，味道明顯變酸，這時候不建議食用，應丟棄。淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
淡奶油壞了是什麼樣子
經驗
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