淡奶油八分發是什麼樣子的

淡奶油八分發時狀態如下：

1、淡奶油八分發時慢慢舉起攪拌器，奶油前端將形成三角狀，八分發是指蛋糕最後裝飾以及裱花時所需的硬度；

2、淡奶油六分發時慢慢舉起攪拌器，奶油會粘稠而緩慢地流落；

3、淡奶油七分發時慢慢舉起攪拌器，奶油會稍微停留，再緩慢流落，是指其他油脂類材料裡混合奶油的硬度。