>
可以。
方法:
1、先將黃油軟化至室溫,然後加入所需口味的糖粉或普通細砂糖打至顏色變淺,稍微有點鬆的狀態,加入蛋黃,繼續打發;
2、蛋黃和黃油融化後放在一邊,拿淡奶油出來打發,給小朋友吃宜選動物性奶油,淡奶油打發膨脹,直至打發器上的淡奶油不滴落,且有三角形狀,然後將奶油和黃油混合,只需混合均勻;
3、若做裱花,冰箱冷藏一小時成型效果更好。
圖文推薦