1、吃水果要講科學，水果分寒熱，食用要適度，水果分寒熱，食用不當或吃得過多，都會對身體造成負面影響，比如梨，蘋果和各種瓜類，實熱體質的人可以適當多吃些寒涼性水果，但不能多吃，否則對身體有害，比如，蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩，但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心臟，不能多食；
2、另外，食用水果要講究時間，因為胃的容積是有限的，飯前吃水果一定要限量，否則會影響正常飲食，飯後馬上吃水果，會對食物的消化起干擾作用，最好在飯後2小時至3小時內吃水果，這樣對水果和食物的消化都比較好，要清洗乾淨才可食用，水果最好吃新鮮的，香蕉不能凍，一是不甜，二是凍過之後香蕉皮，甚至香蕉肉都會變黑，這是糖發酵的結果，吃了有損健康， 另外，水果需少買，食用時間要適當，要慎吃反季節水果，雖然一些科技含量較高的水果對人體是有好處，但也應特別注意。
