含鉀高的食物有哪些水果

香蕉含鉀量很高，南瓜、胡蘿蔔、冬瓜、西葫蘆、冬瓜、葡萄、梨菠蘿等也富含一定量的鉀元素，茶葉、口菇、銀耳的含鉀量也是十分的高，鉀是人體必虛的元素，缺鉀會導致心率減低、出現乏力、麻木、噁心、嘔吐、低血壓、腹瀉以及精神錯亂、心理冷淡等症狀。所以平常要適量的補充鉀元素，以免導致低鉀血癥的發生影響身體的健康。

鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。