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粽子一天不放冰箱不會壞。煮熟的粽子在常溫下,可以儲存2天以內;在冰箱裡面冷藏4度左右,可以儲存1周左右;再放到冷凍箱0到零下20度,3個月以內。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
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