這個要看室外溫度是多少,10度以下屬於不太低的溫度,豬肉最好不要放超過兩天以上,否則容易變質,如果溫度在零度以下,還可以儲存稍長一些,在沒有冰箱的情況下,肉最好不要放太長時間,否則容易導致肉變質,吃壞肚子等情況。
生肉沒有冰箱儲存方法：
1、把肉切成合格的丁狀,然後在熱油裡過一遍,注意把肉裡的水煸幹,然後撈出來後,再用鹽拌一下肉就可以儲存好幾天。
2、如果家裡有豬油的話,可以把肉煮熟後,放進豬油裡。這是因為熟肉不易再粘油,不吸油,放在密集的豬油裡,不易空氣進入,從而達到了儲存的效果。
3、如果喜歡吃甜的人,也可以將肉切成一條一條的,然後用刷子在肉上塗上蜂蜜,然後用線串起來,放在通風口,自然風著,吃的時候,拿出來吃就可以。
4、也可以把毛巾用醋浸溼後,然後將沒有吃完的鮮肉包起來,然後放在一個背風的地方,以免醋風乾,這樣,也可以儲存一天兩天的。
