1人量銀耳一次泡多少

1人量銀耳一次泡10-15克左右。有專家表示，銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆積，不利於人體的消化和吸收。

銀耳是非常好吃的菌類食物，味道可口，營養豐富，美容養顏。如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當減少一些，畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，並且喝銀耳湯是很容易飽腹的。