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1、千卡也叫做大卡。兩者都等於1000cal(卡),兩者是一個單位的不同叫法,沒有區別。
2、1千卡亦即1kg水溫度升高1℃所需的熱量(符號kCal)。卡是卡路里的簡稱,由英文Calorie音譯而來(縮寫為cal),其定義為將1g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。
3、千卡中的卡即卡路里,如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳。
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