新會陳皮是用哪種桔子做的

新會陳皮是用茶枝柑做的。新會陳皮是廣東省江門市新會區特產，中國國家地理標誌產品。新會陳皮散發芳香撲鼻的香味，是其獨有品質。由於新會陳皮具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽，早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一，現行銷全國和南洋、美洲等地區。陳皮以廣東所產為佳，歷史貿易中特稱“廣陳皮”，以別於其他省所產。