清明節吃冷食是從古代至今延續過來的，在古代的時候清明時節是不能開火做飯的，需要準備一些冷食，所以在清明節的時候，冷的乾糧就成為大家的食物。現在雖然不會像古代一樣只吃冷的食物，但是也會準備一些傳統的寒食來吃，保留傳統的飲食文化。
清明節是傳統的重大春祭節日，掃墓祭祀、緬懷祖先，是中華民族自古以來的優良傳統，不僅有利於弘揚孝道親情、喚醒家族共同記憶，還可促進家族成員乃至民族的凝聚力和認同感。清明節融匯自然節氣與人文風俗為一體，是天時地利人和的合一，充分體現了中華民族先祖們追求“天、地、人”的和諧合一，講究順應天時地宜、遵循自然規律的思想。
