清明節吃什麼傳統食品

清明節吃青糰子、艾粄、暖菇包、饊子、子推饃、薄餅、大蔥和蛋餅、樸籽粿、芥菜飯、棗糕、清明飯、雞蛋等傳統食品。清明時節，江南一帶有吃青團的風俗習慣。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。過清明時，他們習慣用白麵蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象徵全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢後全家分食之。清明時節，閩東各地無論城鄉，大多有吃芥菜的食俗。