漆樹和香椿的區別

1、漆樹的葉芽比香椿芽稍微窄一點點，紅色稍淺一些，漆樹芽長的形狀也比較規整，而香椿芽就容易捲曲和歪斜。同時，香椿葉的邊緣有稀疏鋸齒。而在秋季的時候，漆樹的葉片呈紅色，非常豔麗，但香椿的葉片變色不明顯，只呈黃色變化。

2、把葉莖折斷，看看裡面的汁液。香椿的汁液比較少，而且呈無色透明狀；而漆樹芽一掰開，就能看見裡面流出乳白色的液體，如果放置一會兒，折斷面就會發黑。

3、最好從莖部折斷，湊近一聞，漆樹芽幾乎沒有香味；但香椿芽的那股清香撲鼻而來。