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一克白蛋白多少熱量

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一克白蛋白多少熱量

蛋白質和糖、脂肪,屬於人體的三大類營養物質。蛋白質和糖、脂肪一樣,也可以給人體提供熱量。1克蛋白質在人體內氧化產生4千卡熱量,也就是4大,和1克糖產生的熱量是一樣的。