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土豆皮發綠沒有發芽還能吃嗎

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土豆皮發綠沒有發芽還能吃嗎

土豆皮發綠沒有發芽不能吃,龍葵素等物質往往容易造成食物中毒。

土豆皮發綠是我們日常生活中經常可以看見的情形,如果土豆皮發綠那麼往往是土豆發芽的徵兆,由於土豆皮發芽或者土豆皮發芽,那麼會產生大量的毒素