當前位置:趣味科普網>經驗>

紅茶加糖會有什麼好處

經驗 閱讀(9.82K)

紅茶加糖會有什麼好處

可以生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力。

原因:紅茶富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大,會產生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成紅茶特有的色、香、味。紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。加入適量的糖,可以使紅茶中的營養成分更多的釋放出來,達到抗寒,暖腹的作用。