回民不吃驢肉，根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰，否則不能食用。
回民如果吃豬肉，是嚴重違背《古蘭經》教義的叛教行為。當然在誤食或不知情時，雖吃豬肉，亦無罪過。對不知情，非故意或忘記時，真主不會懲罰。伊斯蘭所禁止的，只是明知故犯地食用。《古蘭經》上記載回族的祖先元朝前還吃豬肉。後來發生了一些令人深省的事，一家回民養有母豬一隻公豬三隻，因為逢喜事，回民殺掉了三隻公豬，和族人飽食一餐，半夜回到家上床睡覺，忽然看到母豬流著淚跪在地下拜三拜後離去，回民瞬間酒醒，連忙跟蹤。跟到先人墳墓。不見了豬的蹤影，第二天回民回去告知村民，村民信以為真，來到祖先墳墓前，發現墳墓上有土被鬆開的痕跡，村民猜測豬定是認祖歸宗。所以禁止所有回族子孫吃豬肉。
