碘的主要食物來源是什麼

碘的主要食物來源是幹海藻、碘化食鹽、海水魚、甘蔗廢蜜、海產品、蔬菜、乳類及乳製品、蛋、全小麥等。碘是人體的必需微量元素之一，健康成人體內的碘的總量為30毫克，國家規定在食鹽中新增碘的標準為20-30毫克/千克。

碘，非金屬元素，元素符號I，元素週期表53號元素，在化學元素週期表中位於第5週期，系ⅦA族，鹵族元素之一。1811年法國藥劑師庫特瓦首次發現單質碘。單質碘呈紫黑色晶體，易昇華，昇華後易凝華，有毒性和腐蝕性。單質碘遇澱粉會變藍紫色。主要用於製藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。