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什麼肉比豬肉好吃但是比豬肉便宜

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什麼肉比豬肉好吃但是比豬肉便宜

1、魚肉:比豬肉價格便宜,肉質細膩且營養豐富。魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能且魚肉裡面富含膠原蛋白,能夠增強身體活力修補人體細胞組織。魚肉中的蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,因此很容易被人體消化吸收;

2、雞肉:洋雞價格比豬肉便宜,土雞與豬肉的價格相差不多,食療作用較好,常常用於煲湯,可加入枸杞。雞肉中含有大量的蛋白質,對於嬰幼兒以及生長髮育期的人群,有促進發育,提高免疫的作用;

3、小麻鴨:比豬肉價格便宜,且肉質香嫩。鴨蛋為食用之精品,口感極佳,其質地具有鮮,細,紅,嫩,沙的特點。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化;

4、兔肉:比豬肉價格便宜,油脂較豬肉少。兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸,色氨酸,因此,食兔肉防止有害物質沉積。