江豚屬於鯨目。
該屬共有三個物種：印度洋江豚、長江江豚和東亞江豚，後兩個物種比印度洋江豚著色較深，最早是將這它們劃為一個物種的三個亞種。
江豚生活於靠近海岸線的淺水區。主要是在沿海水域，包括淺海灣，紅樹林沼澤，河口和一些大的河流中。該屬江豚分佈於西太平洋、印度洋、日本海和中國沿海等熱帶至暖溫帶水域。
這屬物種對沙地或軟床地區海域有強烈的偏好，通常棲於鹹淡水交界的海域，也能在大小河川的下游地帶等淡水中生活，長江江豚是唯一全生活在淡水的亞種。
江豚的食物包括青鱗魚、玉筋魚、鰻魚、鱸魚、鱭魚、大銀魚等魚類和蝦、烏賊等，隨著所處的環境不同而改變。覓食的時候首先快速遊動，多為深潛，露出水面頻繁，呼吸聲也較大，有時嘴上還沾有汙物，在水面激起數十釐米高的湧浪。發現獵物後就向前猛衝，接著快速轉體，用尾葉擊水、攪水，驅趕魚群，使其驚散。
