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植物的結構層次有四個:細胞--組織--器官--植物體。
如果細分的話,綠色開花植物的器官還包括:根、莖、葉、花、果實、種子。
茄子、青豆、西紅柿、黃瓜都屬於果實;捲心菜、芹菜包括莖和葉;馬鈴薯屬於塊狀莖,胡蘿蔔是莖、葉和塊狀根;蘑菇屬於菌類。
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