化學實驗中常用的催化劑有二氧化錳、硫酸、鐵粉、氧化鋁等。二氧化錳催化劑，用於氯酸鉀分解制取氧氣的實驗，過氧化氫分解實驗。硫酸催化劑用於乙烯的實驗室製取實驗，硝基苯的製取實驗，乙酸乙酯的製取實驗，纖維素硝酸酯的製取實驗，乙酸乙酯的水解實驗。氧化鋁催化劑，可用於石蠟的催化裂化實驗。生活中常用的催化劑主要是酶，酶和人類生活息息相關。各種釀造發酵行業都是培養細菌，讓它們生成酶來催化動植物發生化學反應得到需要的產品。比如釀酒用的酒麴產生的澱粉酶蛋白酶糖化酶等。人體本身就是一座容納了各種酶的反應爐，一刻不停地發生著催化反應。比如用蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶消化轉化成讓身體可以吸收的物質，肝臟裡的乙醇脫氫酶可以幫助代謝酒精。另外食品中常用的防腐劑也是催化劑的一種，通過破壞微生物的酶來減慢腐敗變質的化學反應。
