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怎樣用熱水瓶泡海蔘

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怎樣用熱水瓶泡海蔘

步驟:

1、幹海蔘先用清水泡洗幾遍,每次泡到水髒後,輕輕搓洗,將水倒掉,換上新水,繼續泡,重複3至4遍。

2、將初步處理好的海蔘最後清洗乾淨後放入熱水保溫瓶,倒入50至60度的熱水,蓋緊蓋子,泡12至18個小時,之後將海蔘倒出來清洗乾淨。

3、處理海蔘,取一隻海蔘,用刀或剪從開口處橫剖到頭,剖開海蔘的肚子,將海蔘的腸和底部的一層皮都撕掉。

4、將處理好的海蔘,放入洗乾淨的保溫熱水瓶,倒入90度的開水,蓋緊蓋子,最後泡一夜,至少12小時。

5、取出泡好的海蔘,涼透即可。