喝小米南瓜粥不會胖的，小米南瓜粥是一種低熱量，養胃的主食。
南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質，小米十分養胃，兩者搭配起來食用營養更均衡，更養胃，解毒效果更佳。
小米南瓜粥的做法：
1、南瓜去皮切塊，小米洗淨後用清水浸泡20分鐘；
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘，煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥；
3、半個小時後，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋；
烹飪技巧：
1、浸泡原料，不僅可以節省煮粥的時間，還可以使粥口感更細膩、粘稠；
2、煮粥時水最好一次到位，避免中間往裡加水，煮粥的過程中儘量不要頻繁攪動。
