中國的猛禽均是國家一級和二級保護動物，熬鷹是違法行為。熬鷹，老北京話，也做熬大鷹，訓練獵鷹的方式之一。往白裡說，也就是不讓獵鷹睡覺，熬著它，使它睏乏，主要跟當時人喜歡玩鷹有關。
因為鷹習性凶猛，剛捉回來後不讓鷹睡覺，一連幾天，鷹的野性被消磨。熬鷹不是那麼容易的，而且並不是什麼鷹都要熬。我們講熬鷹，僅僅限於黃鷹，我國新疆蘇木塔什鄉被譽為獵鷹之鄉。在那裡柯爾克孜族人世代與鷹為伴，熬鷹也成了柯爾克孜族民族文化的重要組成部分。
後來，也把讓嫌疑人一連幾天不能睡覺，以達到審訊效果的刑罰
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