豆角是不是是在秋天成熟

秋初是豆角大量上市的時候但是豆角並非是在秋天成熟，最早的豆角在6月份就成熟上市了，最晚的豆角是在國慶節後才上市 。豆角品種最多的地方是黑龍江省和吉林省 。

常見的豆角的品種有 ：扁豆，四季豆，荷蘭豆，油豆。

價值：

1、豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。

2、豆角對由脾胃虛弱引起的食慾不振、腹瀉、嘔吐等症狀，可以起到一定的治療效果。

3、糖尿病患者由於脾胃虛弱，經常感到口乾，平時可以多吃扁豆。