一、綠豆長蟲的原因：
1、綠豆晒的不過幹。
2、存放綠豆的地方區域性環境潮溼，或周邊有一些存放食品有長蟲。
二、關於長蟲：首先中心有蟲不能吃，因為基本沒有營養了。
有蟲了第一步：挑選過篩，把蟲子和其他雜物挑出來；
第二步：把綠豆放到淡鹽水裡浸泡五分鐘，去除雜質和被蟲咬過的綠豆；
第三步：烘乾或晒乾再進行貯存。
關於蟲子：綠豆裡面長的蟲子八成是鋸谷盜，或者米蛾和其幼蟲。
關於蟲子防治：鋸谷盜比較方便家庭操作的就是把受蟲害糧食放冰箱冷凍或者放太陽下晾晒。米蛾及幼蟲一方面可以購買米蛾誘殺劑，網上有售；另一方面就是冰箱冷凍和晒太陽。
