怎麼儲存綠豆不長蟲

儲存綠豆不長蟲將買回的綠豆放在沸水裡浸泡5分鐘，撈出晒乾，放到塑料瓶中，置於冰箱冷凍層48小時以上，通過一熱一冷，可以有效的除去綠豆中的蟲卵以及沒有發現的蟲子。儲存過程中染蟲，有些蟲卵藏在容器、牆縫、地縫裡，人們很難把它們一一清除，當家中氣候適宜時，這些蟲卵孵化出來了，此時如果綠豆儲存沒有密封，會有小飛蟲進入綠豆中產卵，生蟲。因此，綠豆應該隨用隨取，注意密封，置於陰涼、乾燥、通風處儲存。