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豬臉肉怎麼弄好吃
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主料:豬臉肉適量,韭菜適量。
方法:
煮熟
的豬臉肉,切成片備用。鍋中放適量的油,等油6成熱時,倒入切好豬臉肉,切成片,一起炒片刻出香味即好。淨的韭菜切成2釐米左右的段備用。放入切好的韭菜,一起爆炒入味。放入食鹽和料酒,繼續攪炒入味。這時把煮肉的湯淋入,一起翻炒入味。放入適量的五香粉,一起炒2分鐘左右。放入適量的味精,攪均勻即可。裝盤。
標籤:
臉肉
好吃
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