如何做一個合格的廚師

1、 要成為一名優秀廚師必須具備良好的廚德，培養好的廚德才能使廚師走向成功，在行業內有所建樹；

2、要踏實工作、精益求精，做廚師來不得半點虛假，每道菜品都須經過嚴格的工序，省一道工序，菜品就達不到質量的要求，同時，食客的口味在不斷變化，廚師做菜也必須順應變化，尋求創新，成以做一名廚師必須踏踏實實、精益求精；

3、要謙虛謹慎，持之以恆。中國烹飪博大精深，對每一們從廚者來講都沒有止境。