魔芋凍吃不完可以放冰箱

可以放冰箱，但存放的時間不易過長。因為從食物保藏的角度來說，冰箱之所以能夠延長食品的保藏期，主要是提供了一個低溫的環境。在低溫下，冷藏或冷凍，微生物的生長繁殖被抑制，酶的活性降低，化學反應速度下降。