>
洗淨後用清水泡著,水要浸過荸薺,最好是密封的容器,如保鮮盒,如沒有就用保鮮膜封一下,容器不可以有油,放保鮮冰箱可放4天以上,第4天換次水可再放2至3天。
(1)用水灑在鮮荸薺上,之後用保鮮和裝好,放入冰箱儲存,何種方法可以將荸薺儲存2周左右。不過味道可能護變淡,但是其鮮脆的口感事沒問題的。
(2)鮮荸薺也可不洗直接放入紙袋裡,再放入冰箱冷凍,這樣也能儲存2周左右。可定期査看,以確保它們沒有乾枯或腐爛。
圖文推薦