噴漿玉米皮的營養價值有多高

玉米皮的蛋白質含量低，不屬於蛋白飼料，營養價值與麥麩相當。

噴漿玉米皮每100克玉米含蛋白質85克、脂肪4.3克、糖類72.2克、能量1398.4千焦、鈣22毫克、磷120毫克、鐵1.6毫克、維素B1B2、維素E、維素A原、煙酸微量元素硒、鎂等。