牛奶桃膠燉雪燕怎麼做

材料：雪燕、桃膠、牛奶、冰糖各適量。

步驟：

1、取適量雪燕泡發20小時，桃膠若干顆，泡發20小時；

2、泡發後將雪燕、桃膠放入燉鍋，加入適量牛奶、冰糖；

3、小火慢燉，定40分鐘；

4、40分鐘後，關火，裝碗即可。

注意：雪燕不能燉超過一小時，會化作水。