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什麼液體能讓食用油溶解

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什麼液體能讓食用油溶解

有機溶劑可以讓食用油溶解,如酒精、汽油、苯、丙酮等。原因如下:

1、食用油是有機物,有機物可以和有機物相互溶解。可以根據相似相溶原理得出。

2、相似相溶原理:“相似”是指溶質與溶劑在結構上相似,“相溶”是指溶質與溶劑彼此互溶。一般極性溶劑易溶解極性物質。非極性溶劑如苯、汽油、四氯化碳、酒精等易溶解非極性物質。