夏天鹹鴨蛋要放冰箱嗎

如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室裡存放，一般放在冰箱上層冷藏室就行了。

把醃製好的鹹鴨蛋用保鮮膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的溫控器給控制好溫度，隨吃隨取，鹹鴨蛋儲存的時間不要過長，是不會壞的。

鹹鴨蛋常溫下可以存放一個月，放入冰箱冷藏室可以存放一個半月。煮熟的鴨蛋冷藏可放一週。如果蛋比較多的話，建議醃製鹹鴨蛋，這個存放時間相對要久一些，想吃拿出來煮下就可以了。