大蒜頭如何儲存

大蒜頭能醃製儲存、懸掛儲存、冷藏儲存等。以醃製儲存為例，共分為3個步驟。以下是醃製儲存的詳細操作：

操作/步驟

1、大蒜薄片醃製6小時

大蒜剝去外皮，加入鹽醃製6小時。

2、倒入白糖和白醋攪拌

醃好的蒜放入容器中，倒入白糖和白醋，攪拌均勻。

3、封住瓶口放置儲存

用保鮮膜封口，蓋緊瓶蓋，放置陰涼處儲存即可。